Une belle journée de plein-air.  
Le 24 janvier dernier, 33 personnes étaient présentes à la Journée de plein-air organisée par l’ADR, secteur de Saint-Hyacinthe, à l’Abri du lac, au domaine de Michel Gilbert.

Par une température idéale, les participants ont pu pratiquer la randonnée à pied ou en raquettes dans les sentiers ou sous-bois, participer à des jeux de société ou piquer une jasette autour d’un bon chocolat chaud.

Le souper fit place à une excellente table où se côtoyaient les pâtés de canard et lapin, la gelée de piment rouge, la soupe aux pois, les fesses de pain, le pâté de cerf avec patates et légumes et la tarte aux pommes couronnée d’un excellent cheddar. Évidemment le tout était accompagné de chants, d’anecdotes et de rires qui fusaient de toutes part.

Tous les participants n’ont eu que des félicitations à accorder aux organisateurs et souhaitent répéter l’expérience à la prochaine occasion.

Guy Desruisseaux

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